Selvom den populære tv-vært Lene Beier efterhånden har opbygget en enorm erfaring og til daglig har fuldstændig styr på alle tænkelige detaljer i driften af sit idylliske Hotel Edelweiss by Beier i de østrigske alper, så kan hverdagen som hotelejer alligevel byde på øjeblikke, der tager én fuldstændig med bukserne nede. Hver eneste dag knokler hele holdet bag kulisserne for at sikre, at de mange forventningsfulde gæster får en uforglemmelig oplevelse i de spektakulære omgivelser, men i den travle hotelhverdag kan små rutinesvigt føre til de mest ubehagelige og ekstremt akavede situationer, man overhovedet kan forestille sig.
I det seneste afsnit af det populære tv-program “Beier på Alpehotellet” kommer seerne helt tæt på den intensive optakt til den hektiske sommersæson. Tre helt nye medarbejdere er budt varmt velkommen og skal løbes grundigt i gang, så de lærer alle hotellets kroge, rutiner og standarder helt ned i mindste detalje. Inden de første feriegæster overhovedet ruller ind på matrikelen og tjekker ind på deres værelser, står den på et tætpakket og krævende introduktionsprogram. De nye ansatte skal igennem alt fra et livsvigtigt førstehjælpskursus og grundig oplæring i det rette bartenderhåndværk bag baren til en dybdegående gennemgang af hele den store bygning, så ingen faret vild undervejs.
En helt central og uundværlig del af oplæringen handler naturligvis om den daglige rengøring på værelserne, hvor kvaliteten skal være helt i top. Men det handler i den grad også om at udvise den dybeste respekt for gæsternes privatliv, når de opholder sig på deres suiter. Netop under denne del af undervisningen bliver der overfor de nye kolleger slået en tyk streg under en helt særlig og ufravigelig regel: Personalet skal absolut altid huske at banke ordentligt på døren, før de træder ind på et værelse for at gøre rent. Og denne vigtige vane stopper ikke ved selve entreen – der skal altid også bankes på døren ind til badeværelset, inden den åbnes.
Årsagen til denne strenge og meget kontante procedure er overhovedet ikke tilfældig, men udspringer af en yderst pinlig og uforglemmelig episode, som Lene Beier selv kom til at stå midt i på sin egen krop. Medarbejderen Signe fortæller med et stort grin om den skelsættende hændelse, dengang Lene Beier gik i gang med sine faste rengøringsrutiner. Med høretelefoner i ørerne og musikken for fuld udblæsning fik Lene ganske vist banket på den første dør ind til værelset, men grundet musikken opfattede hun slet ikke omgivelserne omkring sig. Uden at ane noget som helst om det forestående drama bevægede hun sig uanfægtet videre ind i rummet og slentrede hen for at åbne døren til badeværelset.
Synet, der mødte den populære hotelejer, da trædøren gik i baglås, glemmer hun med garanti aldrig. Badeværelset var nemlig overhovedet ikke tomt, som hun ellers roligt havde gået og gået ud fra.
Derinde sidder en stakkels mandlig gæst midt i et yderst privat øjeblik på toilettet, og begge parter fik sig selvsagt et gigantisk chok over det pludselige og uventede møde ansigt til ansigt. Som Signe opsummerer episoden med en humoristisk tone, var det mest af alt utroligt synd for manden, der fik sit privatliv forstyrret på den mest uheldige måde. Den yderst grænseoverskridende oplevelse satte sig dog øjeblikkeligt dybe spor og fik helt kontante konsekvenser for rengøringsrutinerne på hele stedet fremover. Lene Beier understreger da også efterfølgende med et skævt smil i en sync, at den slags absolut ikke behøver at gentage sig, hvorfor der fra den dag af konsekvent bliver banket grundigt på begge døre uden undtagelse.
